Visi produkti

Gochugaru čili piparu pārslas 200g

SASTĀVDAĻAS: 100% sarkanie asie pipari, rupji malti. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 0,2 | Tauki (g): 0 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 4 | Ogļhidrāti (g): 0 | Tostarp cukuri (g): 0,194 | Olbaltumvielas (g): 2 | Sāls (g): 0 | Holesterīns (mg): 0 | Nātrijs (mg): 1034 | Šķiedra (mg): 0

Gočugaru — Korejas virtuves sirds

Kas ir Gočugaru?

Gočugaru čili piparu pārslas ir spilgti sarkanas čili piparu pārslas, kas ir būtiskas Korejas virtuvē. Tās ir izgatavotas no saulē kaltētiem sarkaniem čili pipariem, kas ir smalki samalti, radot atšķirīgu garšu, kas ir gan pikanta, gan nedaudz salda. Daudzi pavāri dod priekšroku Gočugaru, jo tas piešķir ēdieniem bagātīgu krāsu un dziļumu, nepārslogojot to ar karstumu. Tas padara to par ideālu garšvielu visam, sākot no sautējumiem līdz marinādēm. Tātad, ja vēlaties uzlabot savus ēdienus, Gočugaru ir jūsu galvenā sastāvdaļa.

Lietošana ēdienu gatavošanā

Gočugaru čili piparu pārslām virtuvē ir neskaitāmi pielietojumi. Piemēram, tās var pievienot kimči, vienam no Korejas slavenākajiem ēdieniem, vai izmantot zupās un sautējumos, lai radītu sildošu garšas profilu. Pateicoties savām unikālajām īpašībām, Gočugaru labi sader ar ķiplokiem, ingveru un sezama eļļu, padarot to par perfektu papildinājumu dažādām marinādēm un mērcēm. Daudzi pavāri ar prieku eksperimentē ar Gočugaru, tāpēc nevilcinieties to iekļaut savā nākamajā kulinārijas piedzīvojumā!

Veselības ieguvumi un uzglabāšana

Papildus neticamajai garšai, Gočugaru čili piparu pārslas piedāvā arī daudz veselības ieguvumu. Tās satur A un C vitamīnus, kas abi ir būtiski veselīgas imūnsistēmas uzturēšanai. Turklāt kapsaicīns, kas atrodams čili piparos, var palīdzēt uzlabot vielmaiņu, padarot Gočugaru par lielisku izvēli tiem, kas vēlas veselīgi padarīt savus ēdienus pikantākus. Atcerieties uzglabāt Gočugaru hermētiski noslēgtā traukā vēsā un tumšā vietā, lai saglabātu tā garšu un efektivitāti!

ALLGROO alvejas tēja ir Korejas tūlītējā alvejas medus tējas pasta — 50% īstu alvejas gabaliņu ar fruktozi un dabīgu aromatizētāju. Izšķīdiniet karstā vai aukstā ūdenī, lai pagatavotu atsvaidzinošu, nedaudz saldu alvejas dzērienu. 400 g. Ražots Dienvidkorejā.

SASTĀVDAĻAS: Alveja 50%, cukurs, fruktoze, ūdens, aromāts, skābuma regulētājs (citronskābe), stabilizators (karagināns), antioksidants (askorbīnskābe). | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 200 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 50 | Tostarp cukuri (g): 45 | Olbaltumvielas (g): 0 | Sāls (g): 0,28

MARUKOME autentiskā miso pasta ar daši ir Japānas populārākais lietošanai gatavais miso — fermentēta sojas pupiņu pasta ar īstu daši buljonu. Izšķīdiniet tieši karstā ūdenī, lai iegūtu tūlītēju miso zupu. Nav nepieciešams papildu daši. 375 g. Ražots Japānā. Satur soju, zivis.

HINODE Mirin ir japāņu saldais rīsu vīns ēdiena gatavošanai — neaizstājama garšviela, kas piešķir saldumu, dziļumu un spīdumu teriyaki, sukiyaki, miso glazūrai un japāņu marinādēm. Piešķir ēdieniem izteiksmīgu saldi umami garšu un skaistu spīdumu. 400 ml. Ražots Japānā.

MAMA krēmīgā tom yum zupa ar garnelēm ir sātīgas un greznas taju ātri pagatavojamās nūdeles — klasiskā asā un pikantā tom yum zupa ar krēmīgu kokosriekstu piena bāzi un autentisku garneļu garšu. Biezāka un bagātīgāka nekā oriģinālā MAMA tom yum zupa. 90 g. Ražots Taizemē. Satur garneles, soju, pienu.

SASTĀVDAĻAS: Fermentēta rīsu pasta (rīsi, ūdens, sāls, koji-starters), fermentēts rīsu sīrups, ūdens, čili pulveris, alkohols, sāls, rauga ekstrakts, sojas pupiņu esence, rīsu pulveris, sīpolu pulveris, burkānu pulveris, koncentrēta ķiploku sula. | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 233 | Tauki (g): 2,3 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): <0,1 | Ogļhidrāti (g): 40 | Tostarp cukuri (g): 27 | Olbaltumvielas (g): 6,1 | Sāls (g): 6,6 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -

Atklājiet vegāniskā Gočudžanga bagātīgo garšu

Kas ir vegāns Gočudžangs?

Vegāniskais gočudžangs ir tradicionāla korejiešu čili pasta, kas gatavota no fermentētām sojas pupiņām, sarkanā čili pulvera un lipīgiem rīsiem. Tomēr SEMPIO piedāvā modernu pieeju, nodrošinot, ka šis gočudžangs ir pilnībā augu izcelsmes. Katra karote ne tikai piešķir jūsu maltītēm bagātīgu, pikantu garšu, bet arī atbilst vegāniskajam dzīvesveidam. Tas nozīmē, ka varat baudīt gardas garšas, neapdraudot savas uztura izvēles, padarot to ideāli piemērotu gan veģetāriešiem, gan vegāniem.

SEMPIO Vegan Gochujang lietojumi

Šī daudzpusīgā čili pasta var uzlabot dažādus ēdienus. To var izmantot marinādēs, vokpannā gatavotos ēdienos un zupās, vai arī kā pikantu mērcēšanas piedevu. Pateicoties unikālajam garšas profilam, tā neticami labi sader ar tofu, nūdelēm un grilētiem dārzeņiem. Tātad, neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis pavārs vai tikai iesācējs virtuvē, SEMPIO Vegan Gochujang var bez piepūles uzlabot jūsu maltītes.

Vegan Gochujang ieguvumi veselībai

SEMPIO vegāniskais Gochujang ir ne tikai garšīgs, bet arī sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Tā sastāvdaļas ir bagātas ar antioksidantiem un, pateicoties fermentācijas procesam, var palīdzēt gremošanai. Tas padara to par veselīgāku alternatīvu citām mērcēm ar augstu kaloriju daudzumu. Turklāt, tā kā tas ir vegāns, jūs varat to baudīt, zinot, ka izvēlaties augu valsts produktus. Izbaudiet to bez sirdsapziņas pārmetumiem savās iecienītākajās receptēs un jūtieties labi par savu ēdienu izvēli!

SAMYANG Buldak Original Hot Chicken Ramen ir korejiešu ugunīgās nūdeles, kas aizsāka globālo buldak apsēstību — treknu, intensīvi pikantu vistas mērci ar košļājamām, stingrām Buldak nūdelēm. Etalons korejiešu ugunīgajām nūdelēm. 140 g. Ražots Dienvidkorejā. Satur kviešus, soju, pienu.

SEMPIO Tatārijas griķu tēja ir korejiešu grauzdētu griķu zāļu tēja — dabiski bez kofeīna, ar siltu, riekstainu un nedaudz zemes garšu. Pagatavota no 100% griķu graudiem. Iemērciet karstā ūdenī, lai pagatavotu nomierinošu, ar antioksidantiem bagātu dzērienu. Ražots Dienvidkorejā. Vegānisks. Bez glutēna.

ASSI melno pupiņu pasta (Chunjang) ir būtiska korejiešu sastāvdaļa, lai pagatavotu Jjajangmyeon — iemīļoto korejiešu-ķīniešu melno pupiņu nūdeļu ēdienu. Šai biezajai, pikantajai fermentētajai sojas pupiņu pastai ir dziļa, nedaudz rūgta umami garša, kas veido jjajang mērces pamatu, apcepot to ar cūkgaļu, sīpoliem un dārzeņiem. Lieliski piemērota arī sautējumiem un marinādēm. 500 g burka. Ražots Dienvidkorejā. Satur kviešus, soju.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, KVIEŠU Milti, Karamele, SOJAS PUPAS, Sāls, Mononātrija L-Glutamāts, SOJAS Pulveris, Taukskābju Glicerīna Esteri, Kālija Sorbāts, Sēklu Iesals. | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā, Izvairīties no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas atdzesējiet. Patērē pēc iespējas ātrāk. | ALERGĒNI: SATUR SOJAS PUPAS UN KVIEŠUS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 18g | Enerģētiskā vērtība (kal): 40 | Tauki (g): 0,5 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 0 | Tostarp cukuri (g): 2 | Olbaltumvielas (g): 2 | Sāls (g): 0 | Holesterīns (mg): 0 | Nātrijs (mg): 650 | Šķiedra (mg): 0

NONGSHIM Neoguri Mild ir maiga korejiešu iemīļoto Neoguri nūdeļu versija — biezas, košļājamas udon stila nūdeles bagātīgā, aromātiskā jūras velšu buljonā ar maigu pikantumu. Visa oriģinālās garšas dziļums bez asuma. 120g. Ražots Dienvidkorejā. Satur kviešus, jūras veltes, soju.

SAMLIP Fresh Udon ir Korejā ražotas svaigās udona nūdeles — biezas, košļājamas, apaļas kviešu nūdeles, kas ir ideāli piemērotas karstām udona zupām, “kitsune udon” zupām, apceptām “yaki udon” vai kā piedeva jebkuram buljonam. Nav nepieciešama ilga vārīšana — vienkārši uzsildiet zupā vai apcepiet. 200 g viena porcija. Ražots Dienvidkorejā. Satur kviešus.

BAMBOO TREE kokosriekstu ūdens ir 100% dabīgs kokosriekstu ūdens — viegli salds, atsvaidzinošs un ar dabīgiem elektrolītiem. Pagatavots no 98,5% kokosriekstu ūdens ar nedaudz niedru cukura. Lielisks mitrinošs dzēriens atsevišķi vai kā pamatne kokteiļiem. 1L iepakojums. Ražots Vjetnamā. Piemērots vegāniem.

SASTĀVDAĻAS: Kokosriekstu ūdens 98,5%, niedru cukurs. | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas ledusskapī, izlietot 3 dienu laikā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA/100ml: Enerģija 23kcal | Tauki 0g | Ogļhidrāti 5,6g | Olbaltumvielas <0,1g | Sāls 0,09g

Terijaki vistas onigiri ir saldēta japāņu stila rīsu bumba, kas pildīta ar maigu terijaki vistu – trīsstūrveida, ietīta nori jūras aļģēs, ar viegli saldu, pikantu terijaki garšu. Japānas veikalu pamata produkts, tagad pieejams saldēts Latvijā. Sildiet no sasaldēta veida vai atkausējiet pirms pasniegšanas. Uzglabāt sasaldētu -18°C temperatūrā. Pēc atkausēšanas nesasaldēt atkārtoti. Satur kviešus, soju, glutēnu.

Šis ir saldēts vai atdzesēts produkts! Tas nozīmē, ka tas NAV PIEEJAMS OMNIVA PIEGĀDEI!)

OFOOD Rīsu iesala sīrups (Ssalyeot) ir korejiešu kulinārijas saldinātājs, kas izgatavots no 100% rīsu cietes — biezs, zeltains, maigi salds un mazāk lipīgs nekā kukurūzas sīrups. Autentisks saldinātājs tteokbokki mērcei, korejiešu glazūrām, galbi marinādēm un korejiešu ceptas vistas apvalkam. 700g. Ražots Dienvidkorejā.

Gold Plum Chinkiang melnais rīsu etiķis ir Ķīnas visaugstāk novērtētais etiķis — tas ir izgatavots no lipīgajiem rīsiem un kviešu klijām, un tam piemīt bagātīga, maiga, nedaudz salda un dziļi kompleksa garša. Būtisks elementa pelmeņu mērcēs, aukstajām nūdelēm, mapo tofu un Sičuaņas sautētajiem ēdieniem. 550 ml. Ražots Ķīnā. Satur kviešus.

COCK Hot & Sour Tom Yum pasta ir autentiska Taizemes zupu pasta — izteiksmīgs citronzāles, šalotes, citronu sulas, čilli un galangala maisījums klasiskajai Taizemes tom yum buljonam. Vienkārši pievienojiet buljonam ar sēnēm, garnelēm vai vistu, lai dažu minūšu laikā pagatavotu restorāna cienīgu zupu. 227 g. Ražots Taizemē.

SEMPIO Tteokbokki mērce ir gatava lietošanai korejiešu gochujang mērce tteokbokki — salda, pikanta un ļoti sātīga, autentiska garša populārākajam Korejas ielu ēdienam. Pievienojiet rīsu plācenīšiem un zivju plācenīšiem un karsējiet, līdz tie kļūst spīdīgi un lipīgi. 150 g (2 porcijas). Ražots Dienvidkorejā. Satur kviešus, soju.

COCK Panang karija pasta ir autentiska taju panang karija pasta — bagātīga, nedaudz pikanta un nedaudz saldāka par sarkano kariju, ar kaltētiem sarkanajiem čili pipariem, citronzāli un kaffir laima mizu. Bāze krēmīgam, biezam panang karijam ar liellopu vai vistas gaļu. 50g. Ražots Taizemē.

COCK zaļā karija pasta ir autentiska Taizemes zaļā karija pasta — 33% svaigu zaļo čili piparu, citronzāle, ķiploki un galangals. Bāze Taizemes populārākajam ēdienam: kaeng keow wan (zaļais karijs) ar vistu, baklažāniem un kokosriekstu pienu. 50 g. Ražots Taizemē.

SEMPIO Doenjang vegānu sojas pupiņu pasta ir tradicionāla korejiešu fermentēta sojas pupiņu pasta, kas pagatavota no sojas pupiņām, sāls un ūdens, neizmantojot dzīvnieku izcelsmes produktus. Bagātīga, zemes garšas un dziļi umami. Būtiska sastāvdaļa doenjang jjigae (korejiešu sojas pupiņu sautējums) un garšvielām. 460 g. Ražots Dienvidkorejā. Vegānisks.

SEMPIO Ssamjang ir Korejas būtiskā korejiešu BBQ mērcējamā pasta — garšīgs doenjang sojas pastas, gochujang čili pastas, sezama eļļas un ķiploku maisījums. Lieliski piemērots grilētas gaļas ietīšanai salātu lapās vai kā mērce svaigiem dārzeņiem un rīsiem. 170g. Ražots Dienvidkorejā. Satur soju, kviešus.

SEMPIO Jin sojas mērce ir augstākās kvalitātes korejiešu dabīgi raudzēta sojas mērce — sarežģīta, dziļi umami un nedaudz saldena ar bagātīgu dzintara krāsu. Lieliski piemērota doenjang jjigae, bibimbap, korejiešu marinādēm un mērcēm. 500 ml. Ražots Dienvidkorejā. Satur soju, kviešus.

MEGA CHEF Premium zivju mērce ir augstākās kvalitātes taizemiešu anšovu zivju mērce — tīrāka, dzidrāka un mazāk asa nekā standarta zivju mērce, ko iecienījuši profesionāli taizemiešu pavāri. Izcils umami dziļums pad thai, ceptiem rīsiem, mērcēm un marinādēm. 200 ml. Ražots Taizemē. Satur zivis.

SASTĀVDAĻAS: Anšovi (Stolephorus spp.) 72%, sāls, cukurs, glikozes-fruktozes sīrups. | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem | ALERGĒNI: ZIVS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100ml | Enerģētiskā vērtība (kal): 77 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 5,9 | Tostarp cukuri (g): 5,4 | Olbaltumvielas (g): 13 | Sāls (g): 25

Lee Kum Kee Hoisin mērce ir klasiska ķīniešu mērce, ko izmanto gan ēdienu iemērcot, gan gatavošanā — bagātīga, salda, viegli kūpināta un sāļa, gatavota no fermentētas sojas pupiņu pastas ar cukuru, ķiplokiem un garšvielām. Neaizstājama Pekinas pīlei, char siu BBQ, pavasara rullīšiem un marinādēm. 397g. Ražots Honkongā. Satur soju, kviešus.