Oishii Asian Mart
Gochugaru čili pipirų dribsniai 200g/ Gochugaru Čili Piparu Pārslas 200g (Ķīna)
Gochugaru čili pipirų dribsniai 200g/ Gochugaru Čili Piparu Pārslas 200g (Ķīna)
95 sandėlyje
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybės
- Geriausiai parduodamas
- Antraštė
- Pristatymas galimas
SASTĀVDAĻAS: 100% sarkanie asie pipari, rupji malti. | RAŽOTS: Kina | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietoje. Izvairies no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 0,2 | Tauki (g): 0 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 4 | Ogļhidrāti (g): 0 | Tostarp cukuri (g): 0,194 | Olbaltumvielas (g): 2 | Sāls (g): 0 | Holesterīns (mg): 0 | Nātrijs (mg): 1034 | Švirkštas (mg): 0
Gochugaru – korėjietiškos virtuvės širdis
Kas yra Gočugaru?
Gochugaru čili pipirų dribsniai yra ryškiai raudoni čili pipirų dribsniai, būtini korėjiečių virtuvėje. Jie gaminami iš smulkiai sumaltų saulėje džiovintų raudonųjų čili pipirų, todėl įgauna savitą aštrų ir šiek tiek saldų skonį. Daugelis virėjų renkasi gochugaru, nes jie suteikia patiekalams sodrios spalvos ir gilumo, nebūdami pernelyg aštrūs. Dėl to jie idealiai tinka viskam – nuo troškinių iki marinatų. Taigi, jei norite pagyvinti savo patiekalus, gochugaru yra jūsų pagrindinis ingredientas.
Naudojimas gaminant maistą
Gochugaru čili pipirų dribsniai virtuvėje panaudojami daugybe būdų. Pavyzdžiui, galite jų dėti į kimchi, vieną garsiausių Korėjos patiekalų, arba naudoti sriubose ir troškiniuose, kad sukurtumėte šildantį skonį. Dėl savo unikalių savybių gochugaru gerai dera su česnaku, imbieru ir sezamų aliejumi, todėl puikiai tinka įvairiems marinatams ir padažams. Daugelis šefų mėgsta eksperimentuoti su gochugaru, todėl nedvejodami įtraukite juos į savo kitą kulinarinį nuotykį!
Sveikatos nauda ir saugojimas
Be neįtikėtino skonio, Gochugaru čili pipirų dribsniai taip pat teikia daug naudos sveikatai. Juose yra vitaminų A ir C, kurie abu yra būtini sveikai imuninei sistemai palaikyti. Be to, čili pipiruose esantis kapsaicinas gali padėti pagerinti medžiagų apykaitą, todėl Gochugaru yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveikai pagardinti savo patiekalus. Nepamirškite Gochugaru laikyti sandariame inde vėsioje ir tamsioje vietoje, kad išsaugotumėte jų skonį ir stiprumą!
