35 Produkte
Sortiere nach:
35 Produkte
35 Produkte
Chin-Su Tam Thai Tu Soy Sauce is a popular Vietnamese soy sauce — savoury and mellow for dipping, marinades and stir-fries. 500ml. Made in Vietnam. Contains soy.
SASTĀVDAĻAS: Ūdens, sāls, sojas putraimi (35,6 g/l), garšas pastiprinātāji: E621, E627, E631, cukurs, pārtikas krāsviela: E150a, skābuma regulētājs: E330, sintētiskais pārtikas aromatizētājs, konservants: E211, biezinātājs: E415, sintētiskie saldinātāji: E951, E950, kālija jodāts (18 mg/l)
RAŽOTS: Vjetnama
UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Izvairīties no tiešiem saules stariem.
ALERGĒNI: SOJA
UZTURVĒRTĪBA UZ: 100ml
Enerģētiskā vērtība (kal): 9,2
Tauki (g): 0
Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0
Ogļhidrāti (g): 2,5
Tostarp cukuri (g): 0
Olbaltumvielas (g): 4
Sāls (g): 4,65
Gao Nep is Vietnamese glutinous (sticky) rice — the essential grain for mango sticky rice, xoi, zongzi and sweet desserts. 1kg.
Gao Nep ir vjetnamiešu lipīgie rīsi — neaizstājami mango lipīgajiem rīsiem, xoi, zongzi un saldajiem desertiem. 1 kg.
Hansung Kimchi Sauce is a ready-made kimchi seasoning of radish, garlic and paprika — just mix with salted napa cabbage to make kimchi at home, or use as a spicy marinade. 1kg.
SASTĀVDAĻAS: Redīsi 33%, ķiploki 19%, malta paprika 15%, iesala cukura sīrups 10%, glikozes sīrups 6%, sīpoli 6%, ingvers 4%, rafinēts sāls 3%, cukurs 2%, saldā paprika 1%, biezinātājs E415.
RAŽOTS: Ķīna
UZGLABĀT: Uzglabāt sausā un tumšā vietā, prom no karstuma.
ALERGĒNI: IESALA CUKURA SĪRUPS
UZTURVĒRTĪBA UZ: 100ml
Enerģētiskā vērtība (kal): 144
Tauki (g): 1
Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0
Ogļhidrāti (g): 28
Tostarp cukuri (g): 1
Olbaltumvielas (g): 4
Sāls (g): 1,1
CJ Gochujang (Alchan) is Korean fermented red pepper paste in a 14kg catering pack — the sweet-spicy base for tteokbokki, bibimbap and Korean marinades in restaurant kitchens. Made in South Korea. Contains wheat, soy.
SASTĀVDAĻAS: Kukurūzas sīrups, kviešu milti, ūdens, sarkano piparu garšvielas (sarkano piparu pulveris, ūdens, sāls, ķiploki, sīpoli), attaukotu sojas pupiņu pulveris, kvieši, sāls, rīsu vīns ēdiena gatavošanai, rīsi, garšas pastiprinātājs (E621), koji
RAŽOTS: Koreja
UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Izvairīties no tiešiem saules stariem.
ALERGĒNI: KVIEŠI, SOJA
UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g
Enerģētiskā vērtība (kal): 219
Tauki (g): 1,4
Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,3
Ogļhidrāti (g): 45
Tostarp cukuri (g): 20
Olbaltumvielas (g): 7
Sāls (g): 5,9
ASF tīrītās garneles (izmērs 26/30) ir saldētas, no Vjetnamas nākušas notīrītas garneles, kas ir gatavas gatavošanai — ērti lietojamas sautējumos, zupās un grilēšanai. 1 kg. Uzglabāt saldētas; pēc atlaidināšanas atkārtoti nesasaldēt.
SASTĀVDAĻAS: Garneles | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāšana: -18 °C vai zemākā temperatūrā. Neatkārtoti nesasaldēt. | ALERGĒNI: Vēžveidīgie (garneles)
Žāvētas sojas biezpiena loksnes ir daudzpusīgs augu valsts proteīns — plānas žāvētas tofu loksnes, kas ir gatavas mērcēšanai un gatavošanai apceptos ēdienos, zupās un salātos. 150g. Satur soju, sulfītus.
SASTĀVDAĻAS: Sojas pupiņas 93%, ūdens, antioksidants: E223 (sulfīts)
RAŽOTS: Ķīna
UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem
ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS, SULFĪTS
UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g
Enerģētiskā vērtība (kal): 348
Tauki (g): 0,6
Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0
Ogļhidrāti (g): 63
Tostarp cukuri (g): 8,3
Olbaltumvielas (g): 20
Sāls (g): 0,01
Holesterīns (mg): -
Nātrijs (mg): -
Šķiedra (mg): -
SASTĀVDAĻAS: Sojas pupiņas | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Sargāt no saules gaismas, mitruma un karstuma. | ALERGĒNI: SOJA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): - | Tauki (g): - | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): - | Ogļhidrāti (g): - | Tostarp cukuri (g): - | Olbaltumvielas (g): - | Sāls (g): - | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -
Smaržīgie jasmīnu rīsi ir gargraudu aromātiski rīsi, kas tiek augstu novērtēti to mīkstās tekstūras un smalkās ziedu smaržas dēļ, ko tie iegūst pagatavošanas laikā — tie ir ikdienas sastāvdaļa Dienvidaustrumāzijas virtuvē. Liels 18 kg maiss. Ražots Vjetnamā.
SASTĀVDAĻAS: Jasmīna rīsi 100%. | ALERGĒNI: -
DIAMOND rīsu etiķis ir maigs, ikdienas ķīniešu rīsu etiķis (5% skābums) garšvielu pagatavošanai, marinādēm, mērcēm un apceptiem ēdieniem. 610 ml. Ražots Ķīnā.
SASTĀVDAĻAS: rīsu etiķis, skābums 5%. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem | ALERGĒNI: -
Ajinomoto MSG Umami garšviela ir oriģinālais japāņu mononātrija glutamāts — to izgudroja Ajinomoto 1908. gadā. Tīrs umami pulveris, kas uzlabo jebkura ēdiena garšu, nepievienojot sāli. Vairāk nekā gadsimtu to izmanto profesionāli pavāri visā Āzijā. 180 g. Ražots dažādās valstīs.
SASTĀVDAĻAS: Mononātrija L-glutamāts (E621). | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: -
Kimči “Trakais Trusis” (Crazy Rabbit) tiek ražots Latvijā, ievērojot tradicionālās korejiešu fermentācijas metodes, izmantojot svaigus Pekinas kāpostus, gočugaru, ķiplokus un ingveru. Lieliska izvēle tiem, kas vēlas baudīt autentisku kimči garšu ar vietēju svaigumu. 1 kg. Ražots Latvijā. Satur čili.
SASTĀVDAĻAS: Ķīnas kāposti, ūdens, sāls, ķiploki, sarkanā čili piparu pulveris (gochugaru), ingvers, cukurs, sojas mērce. | RAŽOTS: Latvija | UZGLABĀT: Uzglabāt ledusskapī. Dzīvs raudzēts produkts — var turpināt rūgt. | ALERGĒNI: ANŠOVI
Premium Nori grauzdētu jūras aļģu lapas — 50 pilna izmēra kraukšķīgas, tumši zaļas lapas suši rullīšu, onigiri rīsu bumbiņu un japāņu rokas rullīšu pagatavošanai. 100% grauzdētas jūras aļģes ar tīru, garšīgu umami garšu. 50 lapas, 125g. Nesatur glutēnu. Vegāns.
SASTĀVDAĻAS: 100% jūraszāles | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt sausā, vēsā vietā | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 372 | Tauki (g): 2 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,7 | Ogļhidrāti (g): 0 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 41,5 | Sāls (g): 0,35
MEGA CHEF Premium zivju mērce 500 ml ir augstākās kvalitātes Taizemes anšovu zivju mērce — tīrāka, tīrākāka un mazāk asa nekā standarta zivju mērce. Tai dod priekšroku profesionāli Taizemes šefpavāri, gatavojot pad tai, ceptus rīsus, mērces un marinādes. 500 ml. Ražots Taizemē. Satur zivis.
SASTĀVDAĻAS: Anšovi (Stolephorus spp.) 72%, sāls, cukurs, glikozes-fruktozes sīrups. | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem | ALERGĒNI: ZIVS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100ml | Enerģētiskā vērtība (kal): 77 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 5,9 | Tostarp cukuri (g): 5,4 | Olbaltumvielas (g): 13 | Sāls (g): 25
Šitake sēnes, kaltētas
SASTĀVDAĻAS: Šitake sēnes | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 222 | Tauki (g): 1,8 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 54 | Tostarp cukuri (g): 2 | Olbaltumvielas (g): 13 | Sāls (g): 0 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): - Produkts: Šitake sēnes, kaltētas
YAMASA Fancy sojas mērce ir augstākās kvalitātes japāņu sojas mērce — sojas pupiņas, kvieši, sāls un spirts tīrai, sabalansētai un sarežģītai umami garšai. Ražota vienā no Japānas vecākajiem sojas mērces zīmoliem kopš 1645. gada. 1L. Ražots Japānā. Satur soju, kviešus.
SASTĀVDAĻAS: Ūdens, sojas pupiņas, kvieši, sāls, satur alkoholu, bez pievienota konservanta. | RAŽOTS: Japāna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: KVIEŠI, SOJA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 84 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 9,8 | Tostarp cukuri (g): 2 | Olbaltumvielas (g): 9 | Sāls (g): 6,5
YEO'S tīrā sezama eļļa ir augstākās kvalitātes Singapūras auksti spiesta sezama eļļa — 100% tīras grauzdētas sezama sēklas nodrošina bagātīgu, riekstainu un intensīvi aromātisku garšu. Dienvidaustrumāzijas pamata sastāvdaļa ramena, sautētu ēdienu, marināžu un Āzijas mērču pagatavošanai. 2L liels ēdināšanas izmērs. Ražots Singapūrā. Satur sezamu.
SASTĀVDAĻAS: 100% grauzdēta sezama eļļa | RAŽOTS: Singapūra | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SEZAMS
SASTĀVDAĻAS: Ūdens, sojas pupiņas, rīsi, sāls, alkohols | RAŽOTS: Japāna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, | ALERGĒNI: SOJA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 184 | Tauki (g): 6,8 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 1 | Ogļhidrāti (g): 19,3 | Tostarp cukuri (g): 18 | Olbaltumvielas (g): 10,9 | Sāls (g): 12,2 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -
VJ GOLD jasmīnu rīsi ir 100% vjetnamiešu smaržīgie rīsi — garenie jasmīnu rīsi ar dabiski aromātisku smaržu un pūkainu, nedaudz lipīgu tekstūru pēc pagatavošanas. Premium klases ikdienas rīsi Āzijas ēdieniem. 5 kg. Ražots Vjetnamā. Nesatur glutēnu.
SASTĀVDAĻAS: 100% smaržīgi rīsi | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 349 | Tauki (g): 0,78 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,3 | Ogļhidrāti (g): 79,7 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 6,77 | Sāls (g): 0
Bibigo sagrieztie kimči dāsīgā 1 kg iepakojumā — ideāli piemēroti ģimenēm, korejiešu virtuves entuziastiem vai ikvienam, kas ātri izlieto kimči. Ražojis CJ, Dienvidkorejas vadošais pārtikas zīmols, no napas kāpostiem, korejiešu sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un anšovu mērces autentiskai garšai, kas bagāta ar probiotikām. Iepriekš sagriezti tūlītējai lietošanai jebkurā ēdienā — kimči sautējumā, ceptos rīsos, ramenā vai tieši kā piedeva. Uzglabāt ledusskapī zem 4°C. Ražots Dienvidkorejā. Satur zivis, garneles.
SASTĀVDAĻAS: Sālīti napas kāposti 75% (napa kāposti, sāls), redīsi 12%, paprikas pulveris 2,7%, ķiploki 2,7%, biezinātājs (ksantāns), anšovu mērce (anšovi, sāls, ūdens), puravi, garšas pastiprinātājs (mononātrija glutamāts), garneļu mērce (garneles, sāls, ūdens, sīpoli), pavasara sīpoli, (maltodekstrīns, glikoze, Leuconostoc citreum), saldinātājs (sorbīts) | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt ledusskapī zem 4 grādiem | ALERGĒNI: ZIVIS (ANŠOVI), VĒŽVEIDĪGIE (GARNELES) | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 27 | Tauki (g): <0,5 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): <0,1 | Ogļhidrāti (g): 3,9 | Tostarp cukuri (g): <0,5 | Olbaltumvielas (g): 0,8 | Sāls (g): 0,91 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): 2,2
SASTĀVDAĻAS
Čilli 35%, ķiploki, cukurs, ūdens, sāls, burkāni, modificēta kukurūzas ciete, garšas pastiprinātājs (E621), antioksidants: citronskābe E330, E260, stabilizators E415, E270, konservants E202, E296.
VALSTS
Taizeme
STĀVOKLIS
Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem.
LAMI rīsu vermicelli (M izmērs) ir vidēja platuma žāvētas vjetnamiešu rīsu nūdeles, kas izgatavotas no 86% rīsu miltu — nedaudz platākas nekā S izmērs, ideāli piemērotas bun bo hue, vjetnamiešu nūdeļu zupām un ceptām rīsu nūdelēm. Nesatur glutēnu. 500g. Ražots Vjetnamā.
SASTĀVDAĻAS: 86% rīsu milti, ūdens, sāls | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 350 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 78 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 7 | Sāls (g): 0,15
LAMI Pho rīsu nūdeles 4mm ir platas, plakanas Vjetnamas kaltētas rīsu nūdeles, kas izgatavotas no 86% rīsu miltu — klasiskais 4mm platums liellopu gaļas pho (pho bo) pagatavošanai mājās. Bez glutēna. 500g. Ražots Vjetnamā.
SASTĀVDAĻAS: 86% Rīsu milti, ūdens, sāls | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 350 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 78 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 7 | Sāls (g): 0,18
COCK baltie rīsu milti ir 100% tīri taju rīsu milti — smalki, balti un bezglutēna, kas piemēroti tempura mīklai, vjetnamiešu banh, rīsu nūdeļu mīklai un Āzijas desertiem. Vieglāki par kviešu miltiem, ar neitrālu garšu. 400g. Ražots Taizemē. Bez glutēna.
COCK Glutinous Rice Flour ir 100% tīri Taizemes lipīgie rīsu milti — smalki, balti un ar lielu cietes saturu, kas paredzēti moči, tangjuan, korejiešu tteok rīsu kūku, japāņu daifuku un Āzijas lipīgo rīsu desertu pagatavošanai. Nepieciešams autentiskiem, košļājamiem, lipīgas tekstūras Āzijas saldumiem un klimpām. 400g. Ražots Taizemē. Nesatur glutēnu.
Gochugaru čili piparu pārslas 200g
SASTĀVDAĻAS: 100% sarkanie asie pipari, rupji malti. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 0,2 | Tauki (g): 0 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 4 | Ogļhidrāti (g): 0 | Tostarp cukuri (g): 0,194 | Olbaltumvielas (g): 2 | Sāls (g): 0 | Holesterīns (mg): 0 | Nātrijs (mg): 1034 | Šķiedra (mg): 0
Gočugaru — Korejas virtuves sirds
Kas ir Gočugaru?
Gočugaru čili piparu pārslas ir spilgti sarkanas čili piparu pārslas, kas ir būtiskas Korejas virtuvē. Tās ir izgatavotas no saulē kaltētiem sarkaniem čili pipariem, kas ir smalki samalti, radot atšķirīgu garšu, kas ir gan pikanta, gan nedaudz salda. Daudzi pavāri dod priekšroku Gočugaru, jo tas piešķir ēdieniem bagātīgu krāsu un dziļumu, nepārslogojot to ar karstumu. Tas padara to par ideālu garšvielu visam, sākot no sautējumiem līdz marinādēm. Tātad, ja vēlaties uzlabot savus ēdienus, Gočugaru ir jūsu galvenā sastāvdaļa.
Lietošana ēdienu gatavošanā
Gočugaru čili piparu pārslām virtuvē ir neskaitāmi pielietojumi. Piemēram, tās var pievienot kimči, vienam no Korejas slavenākajiem ēdieniem, vai izmantot zupās un sautējumos, lai radītu sildošu garšas profilu. Pateicoties savām unikālajām īpašībām, Gočugaru labi sader ar ķiplokiem, ingveru un sezama eļļu, padarot to par perfektu papildinājumu dažādām marinādēm un mērcēm. Daudzi pavāri ar prieku eksperimentē ar Gočugaru, tāpēc nevilcinieties to iekļaut savā nākamajā kulinārijas piedzīvojumā!
Veselības ieguvumi un uzglabāšana
Papildus neticamajai garšai, Gočugaru čili piparu pārslas piedāvā arī daudz veselības ieguvumu. Tās satur A un C vitamīnus, kas abi ir būtiski veselīgas imūnsistēmas uzturēšanai. Turklāt kapsaicīns, kas atrodams čili piparos, var palīdzēt uzlabot vielmaiņu, padarot Gočugaru par lielisku izvēli tiem, kas vēlas veselīgi padarīt savus ēdienus pikantākus. Atcerieties uzglabāt Gočugaru hermētiski noslēgtā traukā vēsā un tumšā vietā, lai saglabātu tā garšu un efektivitāti!
MARUKOME autentiskā miso pasta ar daši ir Japānas populārākais lietošanai gatavais miso — fermentēta sojas pupiņu pasta ar īstu daši buljonu. Izšķīdiniet tieši karstā ūdenī, lai iegūtu tūlītēju miso zupu. Nav nepieciešams papildu daši. 375 g. Ražots Japānā. Satur soju, zivis.