Kõik maitseained ja vürtsid

LGM Krõbe Tšilli Õlis on julge ja intensiivse maitsega Hiina stiilis tšillikaste – krõbedad tšillipiprad, šalottsibulad ja aromaatsed vürtsid lõhnavas sojaõlis. Oma olemuselt sarnane Lao Gan Ma'ga, kuid omab eripärast soolast iseloomu. Nirista peale nuudleid, riisi, pelmeene, mune või mida iganes, mis vajab vürtsikat särtsu. 210 g. Valmistatud Hiinas. Sisaldab soja.

KOOSTISOSAD: Kääritatud riisipasta (riis, vesi, sool, koji juuretis), kääritatud riisisiirup, vesi, tšillipulber, alkohol, sool, pärmiekstrakt, sojaoa essents, riisipulber, sibulapulber, porgandipulber, kontsentreeritud küüslaugumahl. | TOODETUD: Koreas | SÄILITAMINE: Hoida jahedas ja kuivas kohas. Vältida otsest päikesevalgust. | ALLERGEENID: SOJAOAD | TOITEVÄÄRTUS: 100 g kohta | Energia (kcal): 233 | Rasv (g): 2,3 | millest küllastunud rasvhappeid (g): <0,1 | Süsivesikud (g): 40 | millest suhkrud (g): 27 | Valk (g): 6,1 | Sool (g): 6,6 | Kolesterool (mg): - | Naatrium (mg): - | Kiudained (mg): -

Avasta vegan Gochujangi rikkalik maitse

Mis on vegan Gochujang?

Vegan Gochujang on traditsiooniline Korea tšillipasta, mis on valmistatud kääritatud sojaubadest, punasest tšillipulbrist ja kleepuvast riisist. SEMPIO pakub aga moodsat lähenemist, tagades, et see gochujang on täielikult taimne. Iga lusikatäis mitte ainult ei lisa teie toidule rikkalikku ja vürtsikat maitset, vaid järgib ka vegan eluviisi. See tähendab, et saate nautida maitsvaid maitseid ilma oma toitumisvalikuid ohverdamata, mistõttu sobib see ideaalselt nii taimetoitlastele kui ka veganitele.

SEMPIO Vegan Gochujangi kasutusalad

See mitmekülgne tšillipasta sobib mitmesuguste roogade maitsestamiseks. Seda saab kasutada marinaadides, vokiroogades ja suppides või vürtsika kastmena. Tänu oma ainulaadsele maitseprofiilile sobib see suurepäraselt tofu, nuudlite ja grillitud köögiviljadega. Seega, olenemata sellest, kas olete kogenud kokk või alles alustate köögis, SEMPIO Vegan Gochujang aitab teie toidukordadel vaevata uuele tasemele tõusta.

Vegan Gochujangi kasu tervisele

SEMPIO vegan gochujang pole mitte ainult maitsev, vaid pakub ka mitmeid tervisega seotud eeliseid. Selle koostisosad on rikkad antioksüdantide poolest ja tänu käärimisprotsessile võivad need seedimist soodustada. See teeb sellest tervislikuma alternatiivi teistele kõrge kalorsusega kastmetele. Lisaks, kuna see on vegan, saate seda nautida teadmisega, et teete taimesõbraliku valiku. Nautige seda süümepiinadeta oma lemmikretseptides ja tundke end oma toiduvalikute üle hästi!

SEMPIO vegāniskais gočudžans ir autentiska korejiešu fermentēta čili pasta bez dzīvnieku produktiem — piemērota vegānu diētām. Koša, pikanta un ar dziļu umami garšu no fermentētiem rīsiem un gočugaru sarkanajiem pipariem. Būtisks tteokbokki, bibimbap, korejiešu bārbekjū mērcēm un marinādēm. 170 g. Ražots Dienvidkorejā. Vegānisks.

Lee Kum Kee maltā ķiploku mērce ir gatavi lietošanai malti ķiploki burciņā – 25% dehidrētu ķiploku sojas eļļā ar smalku sāļu garšvielu. Ērta svaigu ķiploku alternatīva apceptiem ēdieniem, marinādēm un Āzijas virtuves ēdieniem. 326 g. Ražots Ķīnā. Satur soju, sulfītus.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, dehidrēti ķiploki 25% (SULFĪTI), SOJAS eļļa, cukurs, sāls, skābe (citronskābe) | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Pirms lietošanas labi samaisiet. | ALERGĒNI: SULFĪTI, SOJAS PUPAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 258 | Tauki (g): 16 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 2,4 | Ogļhidrāti (g): 22 | Tostarp cukuri (g): 15 | Olbaltumvielas (g): 4,7 | Sāls (g): 3,5

S&B Golden Curry on Jaapani enimmüüdud karrikaste — ikoonilised kastmekuubikud, mida kasutatakse Jaapani kokkamisel põlvkondade kaupa. Prae liha ja köögivilju, lisa vesi, murra karrikuubikud sisse ja hauta 30 minutit — rikas, sujuv, sügavalt maitsev Jaapani karri. Keskmise teravusastmega sooja, rahuldava vürtsiga. Üks 220g kuubik teeb umbes 8 portsjonit. Ideaalne Jaapani karri riisi, udoni või katsu karri jaoks. Valmistatud Jaapanis. Sisaldab nisu, sellerit, sinepit.

ASSI mustade ubade pasta (Chunjang) on oluline Korea koostisosa Jjajangmyeoni – armastatud Korea-Hiina mustade ubade nuudliroa – valmistamisel. Sellel paksul ja soolasel kääritatud sojaoapastal on sügav, kergelt mõrkjas umami maitse, mis moodustab jjajang-kastme aluse sealiha, sibula ja köögiviljadega praadimisel. Sobib suurepäraselt ka vokiroogadesse ja marinaadidesse. 500 g purk. Valmistatud Lõuna-Koreas. Sisaldab nisu ja soja.

KOOSTISOSAD: vesi, NISUJAHU, karamell, SOJAOAD, sool, mononaatrium L-Glutamaat, SOJApulber, rasvhapete glütserooli estrid, kaaliumsorbaat, seemnelinnased. | TOODETUD: Koreas | SÄILITAMINE: Hoida jahedas ja kuivas kohas, vältida otsest päikesevalgust. Pärast avamist hoida külmkapis. Tarbida niipea kui võimalik. | ALLERGEENID: SISALDAB SOJAUBA JA NISU | TOITEVÄÄRTUS: 18 g kohta | Energiaväärtus (kcal): 40 | Rasv (g): 0,5 | millest küllastunud rasvhappeid (g): 0 | Süsivesikud (g): 0 | millest suhkrud (g): 2 | Valk (g): 2 | Sool (g): 0 | Kolesterool (mg): 0 | Naatrium (mg): 650 | Kiudained (mg): 0

MARUKOME autentne misopasta dashiga on Jaapani populaarseim kasutusvalmis miso – kääritatud sojaoapasta ehtsa dashipuljongiga. Lahustage see otse kuumas vees, et saada koheselt miso-supp. Dashit pole vaja lisada. 375 g. Valmistatud Jaapanis. Sisaldab soja ja kala.

Tai Yang Men balto piparu pulveris ir 100% tīri ķīniešu baltie pipari — smalki malti ar asu, tīru, maigu asumu. Neaizstājams ķīniešu wonton zupai, vjetnamiešu pho, pad thai un Dienvidaustrumāzijas garšvielām. 38g. Ražots Ķīnā.

SASTĀVDAĻAS: 100% balto piparu pulveris | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 38g | Enerģētiskā vērtība (kal): - | Tauki (g): - | Ogļhidrāti (g): - | Olbaltumvielas (g): - | Sāls (g): -

LITTLE SHEEP Hot Pot zupas bāze (vienkāršā) ir maiga, sāļa hot pot buljona paciņa — umami bagāts sojas, ķiploku, balto piparu un godži ogu maisījums tīrai, ne-pikantai hot pot bāzei. No ikoniskās Little Sheep hot pot restorānu ķēdes. 130g. Ražots Ķīnā. Satur soju, kviešus.

SASTĀVDAĻAS: Umami garšviela (garšas pastiprinātājs: E621, E635, sāls, maltodekstrīns, cukurs, kukurūzas ciete, aromatizētājs, rauga ekstrakts, glikoze, ķiploku pulveris, balto piparu pulveris, sojas mērces pulveris, hidrolizēts sojas pupiņu proteīna pulveris, skābe: E330), garšas pastiprinātājs E621, saulespuķu eļļa, sojas pupiņu pasta (sojas pupiņas, ūdens, sāls), garšvielas, pretsalipes viela E551, aromatizētājs, maltodekstrīns, godži ogas, balto piparu pulveris. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS, KVIEŠI | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 328 | Tauki (g): 15 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 1,8 | Ogļhidrāti (g): 26 | Tostarp cukuri (g): 8,4 | Olbaltumvielas (g): 20 | Sāls (g): 31,5

TYM Chinese Five Spice Powder is a classic Chinese spice blend — cinnamon, galangal, fennel, star anise and black cardamom for a fragrant, warming powder. Essential for Chinese braised meats, char siu BBQ and stir-fries. 32g. Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Kanēlis, galangāls, fenhelis, zvaigžņu anīss, melnais kardamons. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Izvairīties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: KANĒLIS, GALANGĀLS, FENHELIS, ZVAIGŽŅU ANĪSS, MELNAIS KARDAMONS.

BIBIGO tīra grauzdētu sezama eļļa ir 100% tīra spiesta sezama eļļa — dziļi zeltaina, intensīvi riekstaina un aromātiska ar korejiešu grauzdētu sezama spēcīgu, grauzdētu raksturu. Daži pilieni pārveido bibimbap, japchae, namul dārzeņus, nūdeles un marinādes. 160 ml. Ražots Dienvidkorejā. Satur sezamu.

SASTĀVDAĻAS: Sezams 100% | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt sausā un vēsā vietā, prom no tiešiem saules stariem. Lietošana Pirms: līdz datumam, kas norādīts uz produkta | ALERGĒNI: SEZAMS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 899 | Tauki (g): 99,88 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 15,5 | Ogļhidrāti (g): 0,1 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 0,1 | Sāls (g): 0

INGREDIENTS: Flavour enhancer E621, salt, sugar, dried bonito powder (fish), hydrolysed protein, yeast extract, flavour enhancer: E627, E631. | MADE IN: Japan | STORAGE: Store in a cool, dry place, | ALLERGENS: FISH | NUTRITION PER: 100g | Energy (kcal): 210 | Fat (g): 0 | Of which saturated fatty acids (g): 0 | Carbohydrates (g): 27.1 | Of which sugars (g): 17.1 | Protein (g): 24.8 | Salt (g): 45.8 | Cholesterol (mg): - | Sodium (mg): - | Fibre (mg): -

Ajinomoto MSG Umami garšviela ir oriģinālais japāņu mononātrija glutamāts — to izgudroja Ajinomoto 1908. gadā. Tīrs umami pulveris, kas uzlabo jebkura ēdiena garšu, nepievienojot sāli. Vairāk nekā gadsimtu to izmanto profesionāli pavāri visā Āzijā. 180 g. Ražots dažādās valstīs.

SASTĀVDAĻAS: Mononātrija L-glutamāts (E621). | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: -

COCK rohelise karri pasta on autentne Tai rohelise karri pasta – 33% värsket rohelist tšillit, sidrunheina, küüslauku ja galangalit. Tai populaarseima roa, kaeng keow wani (rohelise karri) alus kana, baklažaani ja kookospiimaga. 50 g. Valmistatud Tais.

ITA-SAN Wasabi pasta ir japāņu stila vasabi garšviela — 19% mārrutku un 1,6% īsta vasabi gatavā pastā ar tīru, asu un pikantu svelmi. Lieliski piemērota suši, sašimi un mērču pagatavošanai. 43g. Ražots Ķīnā. Satur soju, sinepes.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, rīvēti mārrutki 19%, mitrinātājs: E420, sojas pupu eļļa, kukurūzas ciete, sāls, maltodekstrīns, rīvēts vasabi 1,6%, kurkuma, skābuma regulētājs: E330, biezinātājs E415, aromatizētājs (satur sinepes), krāsviela: E133. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā | ALERGĒNI: SOJA, SINEPES. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 333 | Tauki (g): 14 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 2,7 | Ogļhidrāti (g): 55 | Tostarp cukuri (g): 1,5 | Olbaltumvielas (g): 1,8 | Sāls (g): 7,8

COCK Panangi karripasta on autentne Tai Panangi karripasta – rikkalik, kergelt vürtsikas ja veidi magusam kui punane karri, kuivatatud punaste tšillide, sidrunheina ja kaffirlaimikoorega. Kreemja ja paksu Panangi karri alus veise- või kanalihaga. 50 g. Valmistatud Tais.

SASTĀVDAĻAS: ūdens, sojas pupiņu eļļa, rapšu eļļa, piksiešu pupiņu pasta [čili, platās pupiņas, sāls, kviešu milti, ūdens, soja, konservants: [E202], čili [9,4%], umami garšviela [garšas pastiprinātājs: [E621], sāls, maltodekstrīns, cukurs, kukurūzas ciete, dekstroze, hidrolizēts sojas proteīna pulveris [hidrolizēts sojas proteīns, maltodekstrīns, sāls], sāls, aromatizētājs, garšas pastiprinātājs: [E621], cukurs, fermentētas sojas pupiņas [soja, ūdens, sāls], rauga ekstrakts, garšvielas, ingvera pulveris, zaļo Sičuaņas piparu pulveris [0,05%], ķiploku pulveris [0,47%], garšas pastiprinātājs: [E635]. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā, izvairoties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS, KVIEŠI | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kcal): 323 | Tauki (g): 25,3 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 3,39 | Ogļhidrāti (g): 15,4 | Tostarp cukuri (g): 4,8 | Olbaltumvielas (g): 8,39 | Sāls (g): 11,1 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -

S&B Nanami Togarashi ir japāņu septiņu garšvielu čili maisījums — čili, sezams, juzu citrusaugļu miza, ingvers, jūras aļģes un japāņu sansho pipari. Uzberiet uz ramen, udon nūdelēm, gyoza pelmeņiem un grilētiem ēdieniem, lai iegūtu smaržīgu, pikantu garšu. 15g. Ražots Japānā. Satur sezamu.

SASTĀVDAĻAS: Čili pipari, melnās sezama sēklas, baltās sezama sēklas, juzu citrusaugļi, ingvers, jūraszāles, japāņu pipari | RAŽOTS: Japāna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: SEZAMA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 343 | Tauki (g): 13 | Ogļhidrāti (g): 19 | Olbaltumvielas (g): 18 | Sāls (g): 0,05

Žāvētie Sjičuaņas sarkanie pipari (Hua Jiao) ir neatņemama ķīniešu garšviela — veseli žāvēti Sjičuaņas sarkanie piparu graudi ar to raksturīgo notirpinoši aso citrusaugļu garšu. Būtiska garšviela mapo tofu, Sjičuaņas karsto katlu ēdienam, dan dan nūdelēm un ķīniešu sautētajiem ēdieniem. Unikālā notirpinošā sajūta (mala). Ražots Ķīnā.

Kim&Kim jūras zāļu pārslas ar kimči saldo garšu ir korejiešu grauzdētas jūras zāļu pārslas, kas garšotas ar saldu kimči garšvielu maisījumu — kraukšķīga, umami bagāta piedeva, kas ir lieliski piemērota rīsiem, salātiem, nūdelēm vai tiešai ēšanai kā uzkoda. Pagatavotas no kraukšķīgām grauzdētām jūras zālēm ar perillas sēklām un sezamu. 35g. Ražots Dienvidkorejā. Satur sezamu, soju.

SASTĀVDAĻAS: Sojas pupiņas, perilas sēklas, cukurs, sezama sēklas, sojas pupiņu milti, sezama eļļa, liofilizētas kimči pārslas, vokpans, jūraszāles (nori). | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SEZAMA SĒKLAS, SOJAS PUPIŅAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 89 | Tauki (g): 7,44 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 5,72 | Tostarp cukuri (g): 2,86 | Olbaltumvielas (g): 2,86 | Sāls (g): 0,23

SHINJYO tumšā miso pasta ir bagātīga, spēcīga japāņu miso — pagatavota no 30% sojas pupiņu un rīsu ar ilgāku fermentāciju, lai iegūtu dziļāku, intensīvāku umami garšu un tumšāku krāsu. Ideāli piemērota sātīgām miso zupām, sautējumiem, gaļas marinādēm un nikumiso. 500 g. Ražots Japānā. Satur soju.

CJ Gochujang ir korejiešu fermentēta sarkanā čili pasta — salda, pikanta un maigi asa, gatavota no sarkanajiem pipariem, lipīgajiem rīsiem un fermentētām sojas pupiņām. Neaizstājama bibimbap, tteokbokki, marinādēm un mērcēm. 200 g. Ražots Dienvidkorejā. Satur kviešus, soju, miežus.

SASTĀVDAĻAS: Kukurūzas sīrups, sarkano piparu pasta 23,8% (sarkano piparu pulveris, ūdens, sāls, sīpoli, ķiploki), ūdens, kviešu milti, kvieši, attaukots sojas pupiņu pulveris, sāls, alkohols (satur miežus), soja, sojas pupiņu pulveris, lipīgie rīsi, koji. | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt sausā, vēsā vietā, nepakļaut saules gaismai. | ALERGĒNI: KVIEŠI, SOJAS PUPIŅAS, ĶIPLOKI | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 233 | Tauki (g): 2,4 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,3 | Ogļhidrāti (g): 46 | Tostarp cukuri (g): 22 | Olbaltumvielas (g): 5 | Sāls (g): 5,9

COCK punane karripasta on autentne Tai punase karripasta – 28% kuivatatud punaseid tšilleid, sidrunheina, küüslauku, šalottsibulat ja galangalit. Tai punase karri (kaeng phet) alus kana, krevettide või köögiviljade ja kookospiimaga. Kasutusvalmis otse pakist. 50 g. Valmistatud Tais.

Golden Lily baltā sēne (Tremella fuciformis / Sniega sēne) ir 100% žāvēta baltā sēne – želatīna, barības vielām bagāta ķīniešu sēne ar maigu, neitrālu garšu un mīkstu, želejveida tekstūru pēc rehidratācijas. Izmanto ķīniešu saldajās zupās (tong sui), putrās, nūdelēs ar dārzeņiem un zupās. 100g. Ražots Ķīnā.

SASTĀVDAĻAS: Baltā sēne, konservants E220. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 35 | Tauki (g): 0,2 | Ogļhidrāti (g): 6 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 1,2 | Sāls (g): 0