🧑‍🍳 Ingredients for cooking 🥘

LAMI Brown Rice Noodle are Vietnamese dried brown rice noodles made from 86% red rice flour — a whole-grain noodle alternative with a nutty flavour and more fibre than white rice noodles. For pho, stir-fries and Vietnamese noodle soups. 400g. Made in Vietnam. Gluten-free.

SASTĀVDAĻAS: 86% sarkano rīsu milti, sāls, tīrs ūdens. | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 307 | Tauki (g): 1 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 80 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 7 | Sāls (g): 0,15

VIFON Gluten Free Rice Noodle are Vietnamese dried rice noodles — 82% rice with a smooth, firm texture. For pho, stir-fried rice noodles and Vietnamese soups. Gluten-free. 400g. Made in Vietnam.

SASTĀVDAĻAS: Rīsi (82%), rīsu ciete, modificēta ciete (E1404), sāls, stabilizatori: karagināns (E407). | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 337 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 78,4 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 5,8 | Sāls (g): 1,8

DOUBLE PANDA Fried Onion in Oil is a Vietnamese crispy fried shallot condiment — crispy purple shallots fried in soy oil for a sweet, savoury and addictive crunch. Use as a topping for pho, congee, fried rice and Vietnamese dishes. 140g. Made in Vietnam. Contains soy.

SASTĀVDAĻAS: Sojas pupiņas, purpura sīpoli | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, izvairieties no tiešas saules gaismas | ALERGĒNI: SOJA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 78,6 | Tauki (g): 1,05 | Ogļhidrāti (g): 15,6 | Tostarp cukuri (g): 9,8 | Olbaltumvielas (g): 5,81 | Sāls (g): 0

POR KWAN Tamarind Concentrate is 80% pure tamarind — a thick, sour and tangy paste made from compressed tamarind. The essential souring ingredient in pad thai, som tum, tamarind chutney and Southeast Asian cooking. Dilute in warm water to taste. 454g. Made in Thailand.

SASTĀVDAĻAS: Tamarinds 80%, ūdens, konservants E211. | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 55 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 11 | Tostarp cukuri (g): 9,6 | Olbaltumvielas (g): 0,7 | Sāls (g): 1 | Šķiedra (mg): 3,3

CHOLIMEX Sriracha Very Hot is a Vietnamese extra-spicy sriracha — 40% chilli with garlic, xanthan gum and vinegar for a bold, fiery and tangy chilli sauce significantly hotter than regular sriracha. 455ml. Made in Vietnam.

SASTĀVDAĻAS: Čili 40%, cukurs, ūdens, sāls, ķiploki, modificēta kukurūzas ciete, skābuma regulētāji (etiķskābe), biezinātājs (ksantāna sveķi), garšas pastiprinātājs (E621), konservants (kālija sorbāts). | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | ALERGĒNI: VAR SATURĒT GLIEMJU, VĒŽVEIDĪGO, ZIVJU, KVIEŠU, SOJAS, SEZAMA UN ZEMESRIEKSTU PĒDAS. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100ml | Enerģētiskā vērtība (kal): 153 | Tauki (g): 0,7 | Ogļhidrāti (g): 35 | Tostarp cukuri (g): 28 | Olbaltumvielas (g): 1 | Sāls (g): 8,2

CHOLIMEX Sweet & Sour Chilli Sauce is a Vietnamese sweet chilli sauce — 20% chilli with ginger, garlic, sugar and vinegar for a sticky, tangy and lightly spicy dipping sauce. Perfect for spring rolls and dumplings. 250ml. Made in Vietnam.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, cukurs, čili 20%, ingvers, sāls, ķiploki, modificēta kukurūzas ciete, skābuma regulētājs (E330), garšas pastiprinātājs (E621), konservants (E202). | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100ml | Enerģētiskā vērtība (kal): 128 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 31 | Tostarp cukuri (g): 21 | Olbaltumvielas (g): 0,5 | Sāls (g): 3,2

CJ Corn Cooking Syrup is Korea's most popular cooking syrup — thick, clear and lightly sweet, adding shine and balanced sweetness to tteokbokki sauces, braised dishes, stir-fries and desserts. A Korean kitchen staple. 700g.

SASTĀVDAĻAS: Augstas fruktozes kukurūzas sīrups (78,4%), kukurūzas sīrups, rīsu sīrups, medus. | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA/100g: Enerģija 322kcal | Tauki 0,24g | Ogļhidrāti 80,94g | Olbaltumvielas 0,3g | Sāls 0g

DAISHO IPPUDO Vegan Spicy Dan Dan Soup Base is a plant-based Japanese dan dan noodle broth concentrate — soybean paste, sesame, Sichuan-style broad bean chilli paste (doubanjiang) and soy sauce for a rich, spicy and nutty dan dan flavour. By the famous Ippudo ramen brand. 750g. Made in Japan. Contains soy, wheat, sesame.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, sojas pupiņu pasta (ūdens, sojas pupiņas, rīsi, sāls), hidrolizēts proteīns (kukurūzas lipeklis, attaukotas sojas pupiņas, sāls), sezama pasta, cukurs, plato pupiņu čili pasta 15% (sālīti sarkanie čili pipari, plato pupiņu pasta (ūdens, platās pupiņas, sāls, kviešu milti), rīsu etiķis, sarkanie čili pipari, sāls), sojas mērce (ūdens, sāls, attaukotas sojas pupiņas, kviešu milti), pipari, japāņu sansho, sezama eļļa, sāls, garšas pastiprinātājs E621, Tian Mian Jiang (sojas pupiņu pasta, cukurs, sezama pasta, sojas mērce, krāsviela E150a), žāvētas ķiploku pārslas, biezinātājs E412, rīvētas sezama sēklas, krāsvielas E150a un E160c, garšas pastiprinātājs E635. | RAŽOTS: Japāna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: SOJA, KVIEŠI, SEZAMS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 39 | Tauki (g): 1,92 | Ogļhidrāti (g): 4,2 | Tostarp cukuri (g): 2 | Olbaltumvielas (g): 1,8 | Sāls (g): 2,12

UNI-EAGLE Hoisin Sauce is a large-format Chinese-style hoisin sauce — rich, sweet, slightly smoky and savoury from fermented soybean paste with garlic and sesame oil. Excellent for Peking duck, char siu BBQ, stir-fries and as a dipping sauce. 545g. Made in Thailand. Contains soy, wheat.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, cukurs, sojas pupu pasta (sojas pupiņas, kviešu milti, sālsūdens, cukurs, garšas pastiprinātājs (E621), konservants (E211)), sāls, destilēts etiķis, modificēta kukurūzas ciete, ķiploki, krāsa: karameles (E150c), sezama eļļa, garšvielas | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt sausā un vēsā vietā. | ALERGĒNI: SOJAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 182 | Tauki (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 42 | Tostarp cukuri (g): 42 | Olbaltumvielas (g): 2,4 | Sāls (g): 8,3

UNI-EAGLE Hoisin Sauce 200ml is a Chinese-style hoisin sauce — rich, sweet, slightly smoky and savoury from fermented soybean paste with garlic, sesame oil and star anise. For Peking duck, char siu BBQ, stir-fries and dipping. 200ml. Made in Thailand. Contains soy, wheat, sesame.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, cukurs, sojas pupiņu pasta (sojas pupiņas, kviešu milti, sālsūdens, cukurs, garšas pastiprinātājs (E621), konservants (E211)), sāls, destilēts etiķis, modificēta kukurūzas ciete, ķiploki, krāsviela: karameles (E150c), sezama eļļa, garšvielas (zvaigžņu anīss, kanēlis) | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: KVIEŠI, SOJAS PUPIŅAS, SEZAMA SĒKLAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 182 | Tauki (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 42 | Tostarp cukuri (g): 42 | Olbaltumvielas (g): 2,4 | Sāls (g): 8,3

SASTĀVDAĻAS: Liellopu gaļa (franču izcelsmes) 60%, ūdens, kartupeļu ciete, cukurs, sāls, KVIEŠU GLUTĒNS, garšas pastiprinātājs (F621), liellopu cīpslas 0,8%, skābe E325), irdinātājs (stabilizators (E450i), skābe (E500ii), KVIEŠU milti), ZIVJU mērce (ANŠOVU ekstrakts 77%, sāls 20%, cukurs 3%), pipari. | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Saldēts -18°C temperatūrā. Pēc atkausēšanas atkārtoti nesasaldēt. | ALERGĒNI: KVIEŠI, ZIVIS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 116 | Tauki (g): 45811 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 45778 | Ogļhidrāti (g): 45906 | Tostarp cukuri (g): 45690 | Olbaltumvielas (g): 14 | Sāls (g): 45718 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -

PIGEON Sour Mustard (Suan Cai) is a Chinese pickled mustard green — tangy, slightly crunchy and savoury fermented mustard leaves. A classic Chinese preserved vegetable used in sour mustard noodle soups, hot and sour dishes and stir-fries. 350g. Made in China.

HADAY Soybean Sauce is a Chinese fermented soybean cooking sauce — 19% soybeans with sugar, soy sauce and vinegar for a rich, complex savoury flavour used in Chinese stir-fries, braises and noodle dressings. 340g. Made in China. Contains wheat, soy.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, sojas pupiņas (19%), cukurs, sāls, kviešu milti (glutēns), rauga ekstrakts, garšas pastiprinātājs (E621), brūvēts etiķis, biezinātājs (E415), konservants (E202), kvieši (glutēns). | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt sausā vēsā un tumšā vietā | ALERGĒNI: KVIEŠI, SOJAS PUPIŅAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 171 | Tauki (g): 5,8 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 22 | Tostarp cukuri (g): 18 | Olbaltumvielas (g): 9,3 | Sāls (g): 9,4

HANRA Buckwheat Soba Noodles are traditional Korean buckwheat noodles — thin, earthy and slightly nutty, perfect for cold naengmyeon-style dishes, hot soups or stir-fries. Naturally gluten-free. 300g. Contains wheat.

SASTĀVDAĻAS: kviešu milti 78%, griķu milti 20%, sāls | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: KVIEŠI | UZTURVĒRTĪBA/100g: Enerģija 356kcal | Tauki 1,7g | Ogļhidrāti 75,9g | Olbaltumvielas 10,4g | Sāls 0,93g

Pandan Leaves

SASTĀVDAĻAS: pandana atvaļinājums | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāšana: -18 °C vai zemāk. Atkārtoti nesasaldēt. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: - | Enerģētiskā vērtība (kal): - | Tauki (g): - | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): -- | Ogļhidrāti (g): - | Tostarp cukuri (g): - | Olbaltumvielas (g): -- | Sāls (g): - | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): - Produkts: Pandan Leaves

Experience the Benefits of Pandan Leaves

What Are Pandan Leaves?

Pandan leaves, scientifically known as Pandanus amaryllifolius, are aromatic leaves widely used in Asian cuisine. The leaves have a distinct fragrance, often described as a mix of vanilla and grass. They're commonly used in cooking to add flavor and color to various dishes, including rice, desserts, and curries. Additionally, these leaves are renowned for their health benefits because they are rich in antioxidants and help in digestion.

Cooking with Pandan Leaves

When you incorporate Pandan leaves into your cooking, you can elevate your dishes. Many chefs use these leaves to infuse flavor into rice or to wrap around meats before grilling. Moreover, they can be used to make traditional desserts, such as pandan chiffon cake or rice cakes. The aroma released during cooking adds an appealing fragrance that enhances the overall dining experience.

Health Benefits of Pandan Leaves

Pandan leaves also offer numerous health advantages. They have soothing properties, which can help relieve headaches and reduce stress. Because these leaves are rich in vitamins and minerals, they support overall well-being. Thus, adding Pandan leaves to your meals not only enhances flavors but also contributes positively to your health. So, why not incorporate them into your next culinary adventure?

LAMI Rice Vermicelli Size S are thin Vietnamese-style dried rice noodles made from 86% rice flour — delicate, light and slightly translucent when cooked. Perfect for Vietnamese bun vermicelli bowls, pho, spring rolls and Southeast Asian noodle salads. 500g. Made in Vietnam. Gluten-free.

CHOLIMEX Sriracha Chilli Sauce is a Vietnamese sriracha — 40% chilli with garlic, sugar, vinegar and xanthan gum for a bold, tangy and moderately spicy chilli sauce. 455ml. Made in Vietnam.

SASTĀVDAĻAS: Čili (40%), cukurs, ūdens, sāls, ķiploki, skābuma regulētājs (E260), stabilizātors (E415), garšas pastiprinātājs (E621), konservants (E202). | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 99 | Tauki (g): 0,3 | Ogļhidrāti (g): 22 | Tostarp cukuri (g): 18 | Olbaltumvielas (g): 1,9 | Sāls (g): 3,3

Lee Kum Kee Spicy Garlic Stir-Fry Sauce is a ready-to-use Chinese spicy wok sauce — 12% salted chilli with fermented soybean paste, tomato and garlic. Bold, spicy and savoury. Use with beef, chicken, tofu or vegetables. 80g. Made in China. Contains soy, wheat.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, raudzēta sojas pasta (ūdens, sāls, sojas pupiņas, kviešu milti), cukurs, sālīti čili pipari 12% (čili pipari 80%, sāls), sojas mērce (ūdens, sāls, sojas pupiņas, kviešu milti), tomātu pasta, modificēta kukurūzas ciete, dehidrēti ķiploki 1%, sojas pupu eļļa, sāls, garšvielas pastiprinātājs | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Izlietot uzreiz pēc atvēršanas. | ALERGĒNI: SOJAS, SATUR KVIEŠUS. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 111 | Tauki (g): 2,5 | Ogļhidrāti (g): 18 | Tostarp cukuri (g): 16 | Olbaltumvielas (g): 2,8 | Sāls (g): 8,4

HEALTHY BOY Black Soy Sauce is a thick, sweet Thai dark soy sauce — made from brown sugar (22%), sugar (34%) and soy sauce. Adds rich dark colour and treacly sweetness to pad see ew, stir-fries and noodle dishes. 300ml. Made in Thailand. Contains soy, wheat.

SASTĀVDAĻAS: Brūnais cukurs 22%, cukurs 34%, sojas mērce (sāls, ūdens, sojas pupiņas, kviešu milti). | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS, KVIEŠI, SOJA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 298 | Tauki (g): 0,6 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 73 | Tostarp cukuri (g): 60 | Olbaltumvielas (g): 0,3 | Sāls (g): 4,2