Preserved Products

YP Yokimchi All Purpose Kimchi is versatile Korean kimchi — ready-to-eat or perfect for cooking. Works in kimchi fried rice, jjigae stew, pancakes or as a side. Bold, balanced kimchi flavour. 160g. Made in South Korea. Contains fish.

Lee Kum Kee Minced Garlic Sauce is ready-to-use jarred minced garlic — 25% dehydrated garlic in soybean oil with a subtle savoury seasoning. A convenient substitute for fresh garlic in stir-fries, marinades and Asian cooking. 326g. Made in China. Contains soy, sulphites.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, dehidrēti ķiploki 25% (SULFĪTI), SOJAS eļļa, cukurs, sāls, skābe (citronskābe) | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Pirms lietošanas labi samaisiet. | ALERGĒNI: SULFĪTI, SOJAS PUPAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 258 | Tauki (g): 16 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 2,4 | Ogļhidrāti (g): 22 | Tostarp cukuri (g): 15 | Olbaltumvielas (g): 4,7 | Sāls (g): 3,5

WANG Vegan Kimchi is a fully plant-based Korean kimchi — no fish sauce, no shrimp, just the bold, spicy, tangy flavour of traditional kimchi made completely vegan-friendly. Perfect for vegans, vegetarians, and anyone with a seafood allergy who still wants authentic Korean kimchi. Made with napa cabbage, Korean red pepper, garlic, and ginger. Great as a side dish, stirred into stir-fries, or in vegan Korean recipes. 410g. Made in South Korea.

SASTĀVDAĻAS: marinēti Ķīnas kāposti (98% Ķīnas kāposti, 2% sāls) (75,00%), burkāni (1,00%), D-sorbīts (E420) (1,30%), cukurs (1,50%), sarkano piparu pulveris (2,20%), ķiploki (1,90%), zaļie sīpoli (1,60%), nātrija sīpoli (1,60%), sīpoli (0,50%), ingvers (0,24%), ksantāna sveķi (E415) (0,02%), C vitamīns (E300) (0,06%), nātrija 5-inozināts (E631) (0,02%), ūdens (12,16%). | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešas saules gaismas | ALERGĒNI: ĶIPLOKI, INGVERS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 30 | Tauki (g): 0,1 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 6,6 | Tostarp cukuri (g): 2,1 | Olbaltumvielas (g): 1,3 | Sāls (g): 1,4 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -

Trakais Trusis (Crazy Rabbit) Kimchi is handcrafted in Riga, Latvia — traditional Korean-style fermented kimchi made with 80% Chinese cabbage, radish, carrot, fish sauce, garlic, ginger and chilli. Fresh, tangy and probiotic-rich. A locally produced kimchi supporting Latvian artisan food. 190g. Made in Latvia. Contains fish, shrimp.

SASTĀVDAĻAS: Ķīnas kāposts 80%, redīs, burkāns, zivju mērce (ANŠOVI (Stolephorus spp.) 72%, sāls, cukurs, fruktoze), sīpoli, āboli, bumbieri, ķiploki, ingvers, lociņi, rīsu milti, GARNELES, čilli pipari, sāls. | RAŽOTS: Latvija | UZGLABĀT: Uzglabāšanas temperatūra: +2...+6 °C. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot 3 dienu laikā. Sargāt no gaismas. | ALERGĒNI: ANŠOVI, GARNELES | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 162 | Tauki (g): 0,4 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,06 | Ogļhidrāti (g): 6,2 | Tostarp cukuri (g): 2,2 | Olbaltumvielas (g): 2,2 | Sāls (g): 1,9 | Šķiedra (mg): 0,7

YP Yokimchi Stir-Fried Kimchi is pre-cooked Korean kimchi stir-fried for a deeper, smokier flavour — ideal for kimchi fried rice, kimchi pancakes or as a rich savoury side. 160g. Made in South Korea. Contains fish.

YP Yokimchi Sliced Kimchi is pre-cut, ready-to-eat Korean napa cabbage kimchi — bold, tangy, spicy and probiotic-rich. Eat as a side, mix into fried rice or drop into ramen. 160g. Made in South Korea. Contains fish.

COCK Sour Mustard Vegetables are Thai preserved pickled mustard greens — 84% mustard greens fermented in brine with vinegar and citric acid for a tangy, sour crunch. Essential for Thai noodle soups, rice dishes and Asian stir-fries. 300g. Made in Thailand. Contains mustard, sulphites.

SASTĀVDAĻAS: SINEPES 84%, ŪDENS, SĀLS, SKĀBUMA REGULĒTĀJS: CITRONSKĀBE (E330), ETIĶSKĀBE (E260), KONSERVANTS: NĀTRIJA BENZOĀTS (E211), GARŠAS PASTIPRINĀTĀJS: MONONĀTRIJA GLUTAMĀTS (E621), KONSERVANTS: NĀTRIJA METABISULFĪTS (E223), SALDINĀTĀJS: SUKRALOZE (E955), KRĀSVIELA: RIBOFLAVĪNS (E101). | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt istabas temperatūrā, pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | ALERGĒNI: SINEPES, NĀTRIJA METABISULFĪTS (E223) | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 11 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 0,7 | Sāls (g): 5 | Šķiedra (mg): 2600

GY Preserved Duck Eggs (Century Eggs / Pidan) are a Chinese delicacy — 6 duck eggs preserved in a sodium hydroxide solution with tea leaves for a distinctive deep, rich flavour and dark appearance. Traditionally served with congee or sliced with pickled ginger. 378g (6 eggs). Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Pīļu olas, ūdens, skābuma regulators: E524, sāls, tējas lapas. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. | ALERGĒNI: PĪĻU OLAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 138 | Tauki (g): 3,92 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 1,27 | Ogļhidrāti (g): 12,4 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 13,4 | Sāls (g): 0,7

GY Salted Duck Eggs are a Chinese preserved delicacy — 6 duck eggs preserved in a salt solution for a rich, savoury yolk with a creamy, grainy texture. Traditional for congee, sticky rice and Chinese pastries. 420g (6 eggs). Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Pīļu olas, ūdens, sāls. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. | ALERGĒNI: PĪĻU OLAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 157 | Tauki (g): 9,38 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 3,02 | Ogļhidrāti (g): 5,2 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 12,9 | Sāls (g): 2,05

WJ Preserved Mustard Snacks are Chinese pickled mustard green snacks — tangy, crunchy and lightly spiced preserved mustard greens in a small snack-size format. A popular Chinese salty snack and condiment. 150g. Made in China.

WANG Korea Pickled Radish (Danmuji) is Korean-style pickled yellow radish — crisp, lightly sweet and tangy sliced radish. Essential for Korean kimbap rolls, bibimbap and as a condiment for Korean fried chicken and Korean-Chinese dishes. 350g. Made in South Korea.

SASTĀVDAĻAS: Redīsi, ūdens, sāls, skābuma regulētāji (E260, E330), saldinātājs (E954), konservanti (E202, E222), krāsvielas (E101). | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā, izvairoties no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas atdzesējiet. | ALERGĒNI: KONSERVANTS E222 | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 8 | Tauki (g): 0,1 | Ogļhidrāti (g): 2,6 | Tostarp cukuri (g): 0,1 | Olbaltumvielas (g): 0,3 | Sāls (g): 1,2

INAKA Yellow Radish is a Vietnamese pickled yellow radish — tangy, crisp and lightly sweet daikon preserved in brine. A popular topping for bánh mì sandwiches, rice dishes and Asian noodle bowls. 500g. Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Redīsi, ūdens, sāls, skābinātājs: E260, E330, konservants: E202, saldinātājs: aspartāms, E954, E950, krāsviela: E101. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā un izvairīties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 24 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 6 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 0 | Sāls (g): 1,6

VINAMILK Condensed Milk is a Vietnamese sweetened condensed milk — rich, creamy and sweet, made with whey powder, skimmed milk and palm olein. Perfect for Vietnamese iced coffee (cà phê sữa đá), Asian desserts and baking. 380g. Made in Vietnam. Contains milk, soy.

SASTĀVDAĻAS: Cukurs, ūdens, palmu oleīns, sūkalu pulveris (piens), vājpiena pulveris, laktoze (piens), emulgators: E322 (sojas), stabilizators: E460i, E401, E466, dekstroze. | RAŽOTS: Vjetnama | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas atdzesējiet hermētiskā traukā un izlietojiet 7 dienu laikā. | ALERGĒNI: PIENS, SOJA | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 336 | Tauki (g): 11 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 5 | Ogļhidrāti (g): 57 | Tostarp cukuri (g): 57 | Olbaltumvielas (g): 2,7 | Sāls (g): 0,25

COCK Pickled Sour Bamboo Shoot is a Thai canned pickled bamboo — 80% bamboo preserved in brine with vinegar and citric acid for a tangy, crunchy texture. Used in Thai red curry, green curry, stir-fries and soups. 400g. Made in Thailand.

SASTĀVDAĻAS: Bambuss 80%, ūdens, sāls, skābuma regulētājs: etiķskābe (E260), citronskābe (E330), konservanti: nātrija benzoāts (E211), nātrija metabisulfīts (E223) | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt sausu un vēsu. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot viena mēneša laikā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 10 | Tauki (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 0,5 | Tostarp cukuri (g): 0,5 | Olbaltumvielas (g): 0,5 | Sāls (g): 2,5

PORKWAN Minced Crab Paste in Spices is a Thai aromatic condiment — 10% crab meat with onion, garlic, peanut, citrongrass and chilli. A bold, umami-rich paste for Thai cooking, rice dishes and as a flavour base for soups. 160g. Made in Thailand. Contains crab (crustacean), peanut.

SASTĀVDAĻAS: sīpols, ūdens, ķiploks, krabju gaļa (vēžveidīgais) (10,0%), zemesrieksts, sojas eļļa, citronzāle, čili, cukurs, biezinātājs (E1422), garšas pastiprinātājs (E621), sāls, krāsviela (E160c). | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | ALERGĒNI: KRABIS (VĒŽVEIDĪGAIS), ZEMESRIEKSTS, SOJAS PUPIŅAS. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 138 | Tauki (g): 8 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 1,2 | Ogļhidrāti (g): 11 | Tostarp cukuri (g): 4,3 | Olbaltumvielas (g): 5,6 | Sāls (g): 1,8

AFROASE Dried Anchovy are Korean-style dried anchovies — small whole dried anchovy fish used for making Korean anchovy broth (myeolchi yuksu), stir-fried as a side dish (myeolchi bokkeum), or as a flavouring in soups, stews and ramen. 100g. Made in South Korea. Contains fish.

SASTĀVDAĻAS: Anšovi 100% | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: ZIVIS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 296 | Tauki (g): 6,1 | Ogļhidrāti (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 62 | Sāls (g): 4,9

LKK Preserved Tofu in Chilli Oil is a Chinese fermented tofu condiment — silky, pungent tofu cubes preserved in spiced soybean oil with chilli and cooking wine. A bold, intensely savoury condiment for congee, rice and noodles. 260g. Made in China. Contains soy.

SASTĀVDAĻAS: Sojas pupiņas, sojas eļļa, ūdens, kulinārijas vīns, garšas pastiprinātājs (E621), čilli, sāls, garšvielas. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 318 | Tauki (g): 30,5 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 5,8 | Ogļhidrāti (g): 1,4 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 8,9 | Sāls (g): 5,1

KINGZEST Wasabi Paste Tube is a Japanese-style wasabi paste — ready-to-use wasabi condiment made from horseradish and wasabi powder in a convenient tube. Perfect for sushi, sashimi and Asian cooking. 43g. Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, mārrutki, modificēta ciete, sāls, augu eļļa, wasabi pulveris, skābuma regulētājs E260, krāsviela E133, E101. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 87 | Tauki (g): 2,6 | Ogļhidrāti (g): 13,3 | Tostarp cukuri (g): 1,6 | Olbaltumvielas (g): 1 | Sāls (g): 3

PIGEON Sour Mustard (Suan Cai) is a Chinese pickled mustard green — tangy, slightly crunchy and savoury fermented mustard leaves. A classic Chinese preserved vegetable used in sour mustard noodle soups, hot and sour dishes and stir-fries. 350g. Made in China.

SASTĀVDAĻAS: 66% ingvers, ūdens, sāls, skābuma regulētājs: E501, pārtikas skābe E296, skābe: E330, saldinātājs: aspartāms, saldinātājs E954, saldinātājs: E955, konservants: E202, krāsviela E613 | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SATUR FENILALANĪNA AVOTU | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 11 | Tauki (g): 0 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 1,9 | Tostarp cukuri (g): <0,5 | Olbaltumvielas (g): 0,7 | Sāls (g): 3,7 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -