Preserved Products

YP Yokimchi All Purpose Kimchi is versatile Korean kimchi — ready-to-eat or perfect for cooking. Works in kimchi fried rice, jjigae stew, pancakes or as a side. Bold, balanced kimchi flavour. 160g. Made in South Korea. Contains fish.

Lee Kum Kee Minced Garlic Sauce is ready-to-use jarred minced garlic — 25% dehydrated garlic in soybean oil with a subtle savoury seasoning. A convenient substitute for fresh garlic in stir-fries, marinades and Asian cooking. 326g. Made in China. Contains soy, sulphites.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, dehidrēti ķiploki 25% (SULFĪTI), SOJAS eļļa, cukurs, sāls, skābe (citronskābe) | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Pirms lietošanas labi samaisiet. | ALERGĒNI: SULFĪTI, SOJAS PUPAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 258 | Tauki (g): 16 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 2,4 | Ogļhidrāti (g): 22 | Tostarp cukuri (g): 15 | Olbaltumvielas (g): 4,7 | Sāls (g): 3,5

WANG Vegan Kimchi is a fully plant-based Korean kimchi — no fish sauce, no shrimp, just the bold, spicy, tangy flavour of traditional kimchi made completely vegan-friendly. Perfect for vegans, vegetarians, and anyone with a seafood allergy who still wants authentic Korean kimchi. Made with napa cabbage, Korean red pepper, garlic, and ginger. Great as a side dish, stirred into stir-fries, or in vegan Korean recipes. 410g. Made in South Korea.

SASTĀVDAĻAS: marinēti Ķīnas kāposti (98% Ķīnas kāposti, 2% sāls) (75,00%), burkāni (1,00%), D-sorbīts (E420) (1,30%), cukurs (1,50%), sarkano piparu pulveris (2,20%), ķiploki (1,90%), zaļie sīpoli (1,60%), nātrija sīpoli (1,60%), sīpoli (0,50%), ingvers (0,24%), ksantāna sveķi (E415) (0,02%), C vitamīns (E300) (0,06%), nātrija 5-inozināts (E631) (0,02%), ūdens (12,16%). | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešas saules gaismas | ALERGĒNI: ĶIPLOKI, INGVERS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 30 | Tauki (g): 0,1 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 6,6 | Tostarp cukuri (g): 2,1 | Olbaltumvielas (g): 1,3 | Sāls (g): 1,4 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -

Trakais Trusis (Crazy Rabbit) Kimchi is handcrafted in Riga, Latvia — traditional Korean-style fermented kimchi made with 80% Chinese cabbage, radish, carrot, fish sauce, garlic, ginger and chilli. Fresh, tangy and probiotic-rich. A locally produced kimchi supporting Latvian artisan food. 190g. Made in Latvia. Contains fish, shrimp.

SASTĀVDAĻAS: Ķīnas kāposts 80%, redīs, burkāns, zivju mērce (ANŠOVI (Stolephorus spp.) 72%, sāls, cukurs, fruktoze), sīpoli, āboli, bumbieri, ķiploki, ingvers, lociņi, rīsu milti, GARNELES, čilli pipari, sāls. | RAŽOTS: Latvija | UZGLABĀT: Uzglabāšanas temperatūra: +2...+6 °C. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot 3 dienu laikā. Sargāt no gaismas. | ALERGĒNI: ANŠOVI, GARNELES | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 162 | Tauki (g): 0,4 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0,06 | Ogļhidrāti (g): 6,2 | Tostarp cukuri (g): 2,2 | Olbaltumvielas (g): 2,2 | Sāls (g): 1,9 | Šķiedra (mg): 0,7

YP Yokimchi Stir-Fried Kimchi is pre-cooked Korean kimchi stir-fried for a deeper, smokier flavour — ideal for kimchi fried rice, kimchi pancakes or as a rich savoury side. 160g. Made in South Korea. Contains fish.

GY Salted Duck Eggs are a Chinese preserved delicacy — 6 duck eggs preserved in a salt solution for a rich, savoury yolk with a creamy, grainy texture. Traditional for congee, sticky rice and Chinese pastries. 420g (6 eggs). Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Pīļu olas, ūdens, sāls. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā. | ALERGĒNI: PĪĻU OLAS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 157 | Tauki (g): 9,38 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 3,02 | Ogļhidrāti (g): 5,2 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 12,9 | Sāls (g): 2,05

WJ Preserved Mustard Snacks are Chinese pickled mustard green snacks — tangy, crunchy and lightly spiced preserved mustard greens in a small snack-size format. A popular Chinese salty snack and condiment. 150g. Made in China.

WANG Korea Pickled Radish (Danmuji) is Korean-style pickled yellow radish — crisp, lightly sweet and tangy sliced radish. Essential for Korean kimbap rolls, bibimbap and as a condiment for Korean fried chicken and Korean-Chinese dishes. 350g. Made in South Korea.

SASTĀVDAĻAS: Redīsi, ūdens, sāls, skābuma regulētāji (E260, E330), saldinātājs (E954), konservanti (E202, E222), krāsvielas (E101). | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā un sausā vietā, izvairoties no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas atdzesējiet. | ALERGĒNI: KONSERVANTS E222 | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 8 | Tauki (g): 0,1 | Ogļhidrāti (g): 2,6 | Tostarp cukuri (g): 0,1 | Olbaltumvielas (g): 0,3 | Sāls (g): 1,2

INAKA Yellow Radish is a Vietnamese pickled yellow radish — tangy, crisp and lightly sweet daikon preserved in brine. A popular topping for bánh mì sandwiches, rice dishes and Asian noodle bowls. 500g. Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Redīsi, ūdens, sāls, skābinātājs: E260, E330, konservants: E202, saldinātājs: aspartāms, E954, E950, krāsviela: E101. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā un izvairīties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 24 | Tauki (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 6 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 0 | Sāls (g): 1,6

COCK Pickled Sour Bamboo Shoot is a Thai canned pickled bamboo — 80% bamboo preserved in brine with vinegar and citric acid for a tangy, crunchy texture. Used in Thai red curry, green curry, stir-fries and soups. 400g. Made in Thailand.

SASTĀVDAĻAS: Bambuss 80%, ūdens, sāls, skābuma regulētājs: etiķskābe (E260), citronskābe (E330), konservanti: nātrija benzoāts (E211), nātrija metabisulfīts (E223) | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt sausu un vēsu. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot viena mēneša laikā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 10 | Tauki (g): 0,5 | Ogļhidrāti (g): 0,5 | Tostarp cukuri (g): 0,5 | Olbaltumvielas (g): 0,5 | Sāls (g): 2,5

LKK Preserved Tofu in Chilli Oil is a Chinese fermented tofu condiment — silky, pungent tofu cubes preserved in spiced soybean oil with chilli and cooking wine. A bold, intensely savoury condiment for congee, rice and noodles. 260g. Made in China. Contains soy.

SASTĀVDAĻAS: Sojas pupiņas, sojas eļļa, ūdens, kulinārijas vīns, garšas pastiprinātājs (E621), čilli, sāls, garšvielas. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabājiet to vēsā, sausā vietā. Izvairieties no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SOJAS PUPIŅAS. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 318 | Tauki (g): 30,5 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 5,8 | Ogļhidrāti (g): 1,4 | Tostarp cukuri (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 8,9 | Sāls (g): 5,1

PORKWAN Minced Crab Paste in Spices is a Thai aromatic condiment — 10% crab meat with onion, garlic, peanut, citrongrass and chilli. A bold, umami-rich paste for Thai cooking, rice dishes and as a flavour base for soups. 160g. Made in Thailand. Contains crab (crustacean), peanut.

SASTĀVDAĻAS: sīpols, ūdens, ķiploks, krabju gaļa (vēžveidīgais) (10,0%), zemesrieksts, sojas eļļa, citronzāle, čili, cukurs, biezinātājs (E1422), garšas pastiprinātājs (E621), sāls, krāsviela (E160c). | RAŽOTS: Taizeme | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. | ALERGĒNI: KRABIS (VĒŽVEIDĪGAIS), ZEMESRIEKSTS, SOJAS PUPIŅAS. | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 138 | Tauki (g): 8 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 1,2 | Ogļhidrāti (g): 11 | Tostarp cukuri (g): 4,3 | Olbaltumvielas (g): 5,6 | Sāls (g): 1,8

AFROASE Dried Anchovy are Korean-style dried anchovies — small whole dried anchovy fish used for making Korean anchovy broth (myeolchi yuksu), stir-fried as a side dish (myeolchi bokkeum), or as a flavouring in soups, stews and ramen. 100g. Made in South Korea. Contains fish.

SASTĀVDAĻAS: Anšovi 100% | RAŽOTS: Koreja | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: ZIVIS | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 296 | Tauki (g): 6,1 | Ogļhidrāti (g): 0 | Olbaltumvielas (g): 62 | Sāls (g): 4,9

PIGEON Sour Mustard (Suan Cai) is a Chinese pickled mustard green — tangy, slightly crunchy and savoury fermented mustard leaves. A classic Chinese preserved vegetable used in sour mustard noodle soups, hot and sour dishes and stir-fries. 350g. Made in China.

KINGZEST Wasabi Paste Tube is a Japanese-style wasabi paste — ready-to-use wasabi condiment made from horseradish and wasabi powder in a convenient tube. Perfect for sushi, sashimi and Asian cooking. 43g. Made in China.

SASTĀVDAĻAS: Ūdens, mārrutki, modificēta ciete, sāls, augu eļļa, wasabi pulveris, skābuma regulētājs E260, krāsviela E133, E101. | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā. | ALERGĒNI: - | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 87 | Tauki (g): 2,6 | Ogļhidrāti (g): 13,3 | Tostarp cukuri (g): 1,6 | Olbaltumvielas (g): 1 | Sāls (g): 3

SASTĀVDAĻAS: 66% ingvers, ūdens, sāls, skābuma regulētājs: E501, pārtikas skābe E296, skābe: E330, saldinātājs: aspartāms, saldinātājs E954, saldinātājs: E955, konservants: E202, krāsviela E613 | RAŽOTS: Ķīna | UZGLABĀT: Uzglabāt vēsā, sausā vietā, sargāt no tiešiem saules stariem. | ALERGĒNI: SATUR FENILALANĪNA AVOTU | UZTURVĒRTĪBA UZ: 100g | Enerģētiskā vērtība (kal): 11 | Tauki (g): 0 | Tostarp piesātinātās taukskābes (g): 0 | Ogļhidrāti (g): 1,9 | Tostarp cukuri (g): <0,5 | Olbaltumvielas (g): 0,7 | Sāls (g): 3,7 | Holesterīns (mg): - | Nātrijs (mg): - | Šķiedra (mg): -